Правильная сервировка

Организация процесса питания и сервировки стола в дошкольном учреждении. Психологический комфорт детей во время пребывания в детском саду во многом зависит от организации питания. Важным моментом в организации питания - является правильная сервировка, благодаря которой стол становится красивым и опрятным, обеспечивает необходимые удобства во время принятия пищи и способствует лучшему ее усвоению.
В старших группах дети начинают помогать дежурить в столовой: аккуратно расставляют хлеб, чашки, ставят салфетницы и раскладывают столовые приборы.
Таким образом воспитатели стараются с самого детства прививать ребятам любовь к красоте, учат их уважению к пище, недопустимости небрежного к ней отношения и необходимости помощи в уборке со стола.